
[BACKGROUND="80 #FF99FF"]
السلام عليكم
كيفكن يا عرايس ان شاء الله بخيرF:
اليوم الحلو من كتاب الطبخ(cooking for kids) وبما أنه طروقة في المدرسة وحموده نايم :)
فقلت خليني أنزل وصفه ان شاء الله تعجبكن وتعجب الصغار
أنا أول مرة بعمل براوني وطارق حبها كثير ما شاء الله رايح جاي عالمطبخ
براوني بحشوة الكريم جيز
مقادير الحشوة
4 أونص كريم جيز دسم أقل أنا استخدمت العادي
ملعقتين كبار سكر
ملعقتين كبار حليب
ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
مقادير الكيك
1 كوب سكر بني
ثلث كوب سور كريم دسم أقل كمان استخدمت العادي
ربع كوب زيت
بيضة
بياض بيضة
4\3 الكوب طحين
2\1 كوب كاكاو
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
الطريقة مع الصور
صورة المكونات كلها

الحشوة
نخلط جميع المكونات بخلاط الكيك حتى تنعم وتصبح كريم

الكيك
نخلط السكر والسور كريم والبيض وبياض البيض والزيت(آسفة ما صورت هالخطوة)

ثم نضع المكونات الجافة ونخلط حتى تتجانس فقط

نضع نصف الخليط في الصينية ثم الحشوة ثم خليط الكيك


تخبز وسط الفرن من 25-20 دقيقة على حرارة 350

تترك تبرد ثم تقطع أنا ابني ما صبرش ;)


لذيذة كثير جربنها وصحتين وعافيةF:
[/BACKGROUND]